Koko dan coklat sumber, pemprosesan, nilai pemakanan
Material type: TextKuala Lumpur Dewan Bahasa dan Pustaka 2005Description: vii, 187p. wrn. il. 24smISBN: 9836280316Subject(s): SURIAH Abdul Rahman | Chocolate Industry | Cocoa ProcessingDDC classification: 663.92Item type | Current library | Collection | Call number | Status | Date due | Barcode | Item holds |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Book | Perpustakaan Cawangan Kuala Perlis Pinjaman Dewasa | M - Pinjaman Bahasa Melayu | M 663.92 NAZ (Browse shelf(Opens below)) | Available | 135441 |
Total holds: 0
Browsing Perpustakaan Cawangan Kuala Perlis shelves, Shelving location: Pinjaman Dewasa, Collection: M - Pinjaman Bahasa Melayu Close shelf browser (Hides shelf browser)
M 660.6 PEN PENGKLONAN ; kepentingan dan kontroversi | M 660.65 MOR Fakta kejuruteraan genetik | M 662.669 MEN Menghasilkan biodiesel jarak pagar (Jatropha) berkualiti | M 663.92 NAZ Koko dan coklat | M 664.028 SIZ Panduan Amali : PEMPROSESAN MAKANAN / | M 664.06 BAH BAHAYA Penggunaan ADITIF MAKANAN / | M 664.062 SHA Pewarna Sintetik : |
Mengandungi bibliografi dan indeks
There are no comments on this title.